Салат венеция с тунцом

Рецепт салата «Фьюжн» из курицы и ананасов

Салат «Фьюжн» очень легкий. Если можно даже отнести к диетическим блюдам, если заменить майонез сметанным соусом.

Этапы приготовления:

Этап 1. Куриное филе разрезать на несколько частей, отбить и замариновать с луком и майонезом. Оставить на ночь. Замаринованное мясо присыпать специями и приправами, обжарить со всех сторон на сковородке. Порезать кубиками.

Этап 2. Тонкими пластинками порезать 300 грамм свежих шампиньонов и поджарить их на растительном масле с одной нашинкованной луковицей и одним зубчиком чеснока (мелко порезать);

Этап 3. С ананасов слить сок, порезать кубиками.

Этап 4. Натереть сыр (любой твердых сортов).

Этап 5. Отварить четыре яйца. Отделить белки от желтков. Белки измельчить, а желтки растереть в крошку и отставить для украшения.

Этап 6. Выкладывать закуску слоями. Каждый слой (кроме ананаса) обильно смазать соусом: майонез + измельченная зелень (петрушка и укроп) + столовую ложку лимонного сока + два измельченных зубчика чеснока.

Очередность слоев:

1. курица;
2. кубики ананаса (полить соком из ананасов);
3. грибы;
4. сыр и яичный белок;
5. сверху присыпать яичным желтком и зеленью.

• • • приготовьте для заправки соус, который не навредит вашей фигуре: пучок петрушки измельчить и соединить со сметаной, ложкой горчицы, солью и щепоткой сахара;
    • чтобы салат не растекался по блюду возьмите разъемную форму без дна, смажьте бортики растительным маслом. Положите форму на блюдо и выкладывайте слои;
    • салат можно сделать смешанным. На блюдо положить листья салата и выложить закуску горочкой, украсить зеленью.

Для придания пикантного вкуса к любым рецептам салата с курицей, ананасами, сыром и другими ингредиентами можно добавить специи: мускатный орех, карри, острый перец. А также зелень – петрушку, укроп, зеленый лук, базилик.

Для того, чтобы устроить праздник необязательно быть опытным поваром. Достаточно уметь приготовить вкусный салат Венеция и красиво его оформить. Рецепты блюда смотрите далее.

Этот салат имеет несколько вариаций приготовления благодаря разнообразию продуктов, входящих в его состав, и способу его приготовления. Можно сделать простое блюдо, которое подойдет для обычного семейного обеда, а если нужен вкусный салат для торжественного события, то его надо готовить по другому рецепту.

Вторая необычайная композиция в умелых руках хозяйки сможет поразить даже истинных гурманов. Вот только в данное блюдо придется добавить побольше продуктов и для этого придется посетить супермаркет и немного потратиться.

Салат Венеция: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10 г Жиры 10,41 г Углеводы 10,57 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

173 килокалории

Шаг 1:

Для приготовления салата нам понадобятся такие продукты: куриная грудка, огурец свежий, яйца, лук, шампиньоны, чернослив, твердый сыр, майонез, соль и перец, растительное масло, картофель.

Шаг 2:

Огурец

100 г

Свежий огурец моем. Половину огурца нарезаем кружочками, вторую половину огурца нарезаем соломкой.

Шаг 3:

Картофель

100 г

Картофель в кожуре отвариваем в подсоленой воде. Остужаем, очищаем от кожуры и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 4:

Поскольку я готовлю две порции салата, все указанные в рецепте ингредиенты я буду делить на два при сборке салата. Кружочки огурца выкладываем на тарелку по кругу. Сверху устанавливаем кольцо. В него выкладываем картофель.

Шаг 5:

Майонез

4 ст. л.

Промазываем слой картофеля майонезом. На каждый слой будет уходить по одной чайной ложке майонеза.

Шаг 6:

Лук репчатый	30 г
Шампиньон	100 г
Подсолнечное масло	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Перец черный молотый	по вкусу

Шампиньоны и лук нарезаем мелким кубиком. Обжариваем их на сковороде с добавлением растительного масла до готовности в течении 15 минут. Солим и перчим грибы по вкусу.

Шаг 7:

Выкладываем грибы следующим слоем. Промазываем майонезом.

Шаг 8:

Яйцо куриное

2 шт.

Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем и нарезаем их мелким кубиком.

Шаг 9:

Делаем следующий слой салата из яиц. Промазываем слой майонезом.

Шаг 10:

Чернослив

100 г

Чернослив нарезаем мелким кубиком. Если у вас чернослив твердый, лучше его предварительно замочить в теплой воде.

Шаг 11:

Выкладываем чернослив к остальным ингредиентам. Промазываем слой майонезом.

Шаг 12:

Куриное филе

200 г

Куриное филе отвариваем в подсоленой воде до готовности в течении 20 минут. Даем ему остыть и нарезаем филе мелким кубиком.

Шаг 13:

Выкладываем куриное филе следующим слоем. Промазываем слой майонезом.

Шаг 14:

Сыр твердый

100 г

Твердый сыр трем на терке.

Шаг 15:

Выкладываем сыр в кольцо.

Шаг 16:

Сверху выкладываем нарезанный соломкой огурец. Для придания салату новогоднего антуража можно из кусочков огурца сделать елочку.

Шаг 17:

Снимаем кольцо и подаем салат к столу. Такой салат станет украшением праздничного стола! Вкусных вам новогодних праздников!

Рецепт второй: «Венеция» с курочкой, черносливом и шампиньонами

Этот рецепт «Венеции» более изысканный, но и времени на его приготовление придется потратить побольше. Однако, при этом он все равно остается простым, доступным и легким в приготовлении. А вот с точки зрения калорийности продуктов и сочетания составляющих, он может показаться кому-то «тяжелым». Облегчить его всегда можно заменив соус на более легкий натуральный йогурт или свежеприготовленный домашний майонез.

Нам потребуется:

• Курочка (грудка) – 380 грамм;
• Шампиньоны свежие – 300 грамм;
• Чернослив без косточек – 180 грамм;
• Картофель – 3 шт.;
• Сыр – 220 грамм;
• Яички – 3 шт.;
• Огурчик – 1 шт.;
• Сметана – 3 ст.л.;
• Орешки грецкие – 50 грамм;
• Майонез.

Приготовление:

1. Сначала очистим от шкурки грудку курочки, ополоснем ее и отварим. С этим вы справитесь без проблем, поэтому опустим описание этого процесса. Когда приготовится полностью, остудим ее, а потом нарвем волокнами;
2. Теперь картофель, отварим его в «Мундире», но перед этим хорошенько отмоем от почвы. Посолить не забываем, но после закипания. Это позволит сохранить картофельной мякоти форму при нарезании, а не раскрошиться. Приготовили? Остудите, потом нарежьте кубиками;
3. Чернослив переберем от лишних веточек, мусора. Несколько раз промоем, чтобы стал чистым. А потом добавим к нему кипятка, пусть хорошенько разбухнет. После этого фруктовую мякоть можно будет нарезать;
4. Яички также отварим, остудим, а далее нашинкуем мелко;
5. Шампиньончики переберем, помоем и почистим немного. Потом нарежем крупными ломтиками. В то же время поставим греться сковороду, добавим в нее сметаны, немного воды, а затем высыпаем грибочки. Тушим все до готовности, пока смесь сметаны и воды не испарится. Перед выкладыванием в угощение шампиньоны обязательно нужно остудить;
6. Сырок покрошим в тонкую воздушную стружку;
7. Грецкие орешки просто измельчим;
8. Теперь нам остается только подготовить огурец: помоем его, очистим, нарежем очень маленькими кубиками;
9. Рецепт блюда у нас предполагает слоеное строение, поэтому мы возьмем плоское или глубокое блюдо и начнем выкладывать так:

• Сначала кладем нарезанный чернослив;
• Поверх него грудку, немного майонеза;
• Далее слой картофельных кубиков, поверх этого снова заправка;
• Затем обжаренные грибочки (но без майонеза), грецкий орех;
• Потом измельченные яички, соус;
• Теперь слой огурчиков с майонезом;
• А в завершение посыпаем сыром и украшаем любыми овощами, зеленью. Готово!

Совет: Украсить такой салат можно розочками из тонко нарезанных томатов или фигурками из овощей. И те, и другие эффектно смотрятся, а готовятся очень легко.

Салаты пользуются огромной популярностью, от их разнообразия порой захватывает дух. Блюда, в основу которых входит корейская морковь, придутся по вкусу любителям острой пищи. Такой салат «Венеция» с копчёной колбасой и корейской морковкой оценят по достоинству даже настоящие гурманы. Рецепт приготовления салата очень простой и быстрый. Блюдо сможет занять почётное место на празднике или выступать закуской для обычного меню.

Салат «Венеция» – рецепт

Салат «Венеция» – очень необычное, вкусное и аппетитное блюдо. Приготовив его на какое-нибудь торжество, вы удивите всех гостей и порадуете их изысканным кушаньем. Рецепт приготовления салата Венеция известен в нескольких вариациях. Итак, мы предлагаем вам различные рецепты этого блюда, а вам остается только выбрать подходящий.

Салат «Венеция» с ананасом

Ингредиенты:

• куриное мясо – 200 г;
• огурцы – 200 г;
• консервированный ананас – 100 г;
• чернослив – 100 г;
• капуста – 100 г;
• соль – по вкусу;
• майонез – для заправки.

Приготовление

Итак, куриное мясо заранее отвариваем и даем ему хорошенько остыть, не доставая из бульона. Тогда оно у вас получится очень сочным и нежным. Берем чернослив, заливаем крутым кипятком и оставляем его на 15 минут. Затем куриное мясо, огурцы и ананасы режем кубикам, а капусту мелко шинкуем. Чернослив достаем с воды, хорошенько промываем, высушиваем и нарезаем тонкой соломкой. Затем перекладываем все ингредиенты в салатник, добавляем по вкусу соль, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Подаем салат к столу, предварительно охладив в холодильнике и украсив веточками свежей зелени.

Слоеный салат «Венеция» с черносливом

Вот еще один необычный и вкусный рецепт приготовления салата «Венеция» с черносливом, который с легкостью разнообразит уже поднадоевшее меню праздничного стола. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты:

• куриное мясо – 400 г;
• огурец – 200 г;
• чернослив – 200 г;
• шампиньоны – 300 г;
• сыр – 200 г;
• картофель – 3 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• майонез – по вкусу.

Приготовление

Заранее в подсоленной воде отвариваем куриное мясо, остужаем, отделяем от костей и нарезаем небольшими кубиками. Яйца и картофель тоже варим и даем им полностью остыть. Затем все очищаем, картошку режем кубиками, а яйца трем на мелкой терке. Чернослив заливаем кипятком и оставляем набухать на 15 минут. Потом хорошенько промываем его, обсушиваем и нарезаем на мелкие кусочки. Шампиньоны моем, чистим, режем пластинами и обжариваем на растительном масле. Огурец и сыр трем на крупную терку. Когда все продукты подготовлены, приступаем к приготовлению самого салата. Берем красивое блюдо и начинаем послойно выкладывать все ингредиенты. Сначала мелко порезанный чернослив, затем отварное куриное мясо, которое сверху хорошенько промазываем майонезом. Далее кладем грибы, яйца и снова смазываем майонезом. Затем посыпаем тертым сыром и сверху огурцом. Украшаем салат сеточкой из майонеза. Это блюдо можно подать на большой тарелке, а можно приготовить порционно в прозрачных небольших креманках или фужерах.

Салат «Венеция» с копченой курицей

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная – 200 г;
• копченая курица – 200 г;
• огурец – 100 г;
• морковь – 1 шт.;
• сыр – 150 г;
• специи и майонез – по вкусу.

Приготовление

Берем филе копченой курицы и режем тонкой соломкой. Сыр и морковь по отдельности натираем на крупной терке. Огурец моем и режем соломкой, а с консервированной кукурузы сливаем сок. Все ингредиенты кладем в салатник, солим, перчим по вкусу, приправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.

Вот мы и рассмотрели с вами как приготовить салат «Венеция». Как видите, все описанные варианты приготовления совершенно разные. Какой рецепт считать основным и настоящим – точно не подскажет никто, у всех он индивидуальный. А во многих ресторанах салат Венеция вообще считается экспериментом только шеф-повара. Самый известный рецепт этого салата, конечно, с курицей и черносливом. А какой именно приготовить вам – решайте сами. Приятного аппетита!

Рецепт салата «Нежный» с курицей и ананасом

Рецептов приготовления его достаточно много. И каждый раз блюдо получается с разными вкусами, но неизменным остается его нежность и сочность.

Салат «Нежный» с копченой грудкой

Для его приготовления будет использовать большую грудку копченную, также:

• одну морковь;
• два яйца вареных;
• ананасы – баночка;
• майонез.

Готовим так:

1. морковь почистить и натереть на терке, обжарить на оливковом или растительном масле;
2. мясо порезать брусочками, яйца – кубиками;
3. с ананасов слить сок, промыть их под проточной водой;
4. смешать ингредиенты, заправить майонезом;
5. выложить в глубокую тарелку горочкой;
6. украсить по кругу половинками ананасов.

Вы можете выложить его на плоском блюде, слоями. Так блюдо будет выглядеть более празднично.

Салат «Нежный» с кукурузой и зеленым луком

Ингредиенты:

• отварное мясо куриное (можно обжарить два куриных бедра со специями);
• перепелиные яйца – десять штук (три яйца оставить для украшения);
• по баночке кукурузы и ананасов;

Поэтапное приготовление:

Этап 1. Мясо порезать кубиками.

Этап 2. Очищенные яйца измельчить ножом.

Этап 2. Слить из кукурузы и ананасов жидкость.

Этап 3. Смешать все ингредиенты в большой миске, добавить мелко нарезанный зеленый лук, добавить немножко соли и перца.

Этап 4. Разложить порционно. Каждую порцию украсить половинкой яйца и мелко изрубленным зеленым луком.

НА ЗАМЕТКУ!

• если вам нравятся салаты со сладким привкусом, то полейте приготовленную закуску ананасовым сиропом;
• вместо кукурузы можно использовать мелко порезанный чернослив. Не забудьте его замочить на час-полтора в кипятке;
• количество составляющих можно регулировать самостоятельно, совсем необязательно придерживаться указанного в рецептуре количества;
• к салатам из курицы и ананаса очень часто добавляют сыр «Российский», «Голландский» – натертый на терке или порезанный небольшими кусочками;
• лучше всего использовать майонез домашнего приготовления. С таким соусом салат будет диетическим и совершенно не вредным. Его можно давать даже ребенку;
• обязательно дайте время настояться блюду. Подавайте его на стол через несколько часов после приготовления;
• если вы используете копченую курицу, то закуску лучше не солить.

Салат «Венеция» с тунцом

Если вместо тунца использовать красную рыбу, то салат приобретет более нежный и изысканный вкус. Однако данный рецепт интересен тем, что, потратив не так много денег, можно сделать вкусный и запоминающийся салат, который придется по вкусу каждому, кто любит рыбу.

Время приготовления: 25 минут Количество порций: 3

Ингредиенты:

• тунец консервированный (в собственном соку) (100-150 г);
• помидор свежий (4 шт.);
• картофель (2 шт.);
• яйцо куриное (2 шт.);
• петрушка и укроп свежие (по вкусу);
• лук репчатый (1 шт.);
• салат латук/салат айсберг (100 г);
• масло оливковое/растительное (4 ст. л.);
• сок лимонный (0,5 ч. л.);
• соль/перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Отварить картофель и яйца. Дать остыть, почистить.
2. Промыть листья салата, просушить.
3. Картофель порезать мелкими кубиками.
4. Яйца потереть на терке.
5. Помидоры нарезать кубиками.
6. Лук нарезать тонкими полукольцами.
7. Слить сок с тунца в отдельную емкость (не выливать!).
8. Достать рыбу и размять вилкой.
9. Петрушку и укроп покрошить.
10. Смешать все ингредиенты.
11. Смешать сок с тунца, масло и лимонный сок. Соус к салату готов.
12. Выложить на порционные тарелки листья салата, сверху разложить готовое блюдо, полить соусом.

Попробуйте самый вкусный салат в мире!

Рецепт салата Венеция известен как минимум в двух вариантах. Причем, каждый из этих вариантов может быть исполнен в различных интерпретациях. Первый вариант салата достаточно прост: его рецепт включает ингредиенты, которые не требуют предварительной подготовки, а потому такой салатик может быть приготовлен, как говорится, на скорую руку. Рецепт этого салата, конечно, больше подходит для будничного меню, но вполне может быть использован и для праздничного стола.

А вот второй рецепт включает гораздо больше ингредиентов, требует больше времени для приготовления салата, но результат того стоит! Впрочем, мы предлагаем оба варианта салата в различном исполнении. А вам остается только выбрать рецепт и приготовить салат.

Салат «Викинг» с курицей и ананасами

Подается закуска на большом блюде и выкладывается слоями. Слои готовятся по отдельности. Если вместо курицы вы хотите взять другие мясные продукты, то выбирайте копченные и запеченные (жаренные) в духовке. Салат, приготовленный из вареных сортов колбасы, будет иметь совершенно другой вкус, и его нельзя будет называть «Викинг».

Традиционный «Викинг»

Что взять:

• • четыреста грамм куриного мяса – копченого, жареного или запеченного – на ваш вкус;
  • двести грамм свежего ананаса (можно и консервированного);
  • три – четыре спелых томатов;
  • двести грамм сыра «Голландского»;
  • небольшую пачку майонеза;
  • баночку маринованных грибов (любых);
  • картофель отварной – четыре штуки;
  • маленькую пачку майонеза 50% жирности;
  • перец, соль – по вкусу;
  • три зубчика чеснока;
  • петрушка и укроп для украшения — по желанию.

Вначале на плоское блюдо выложить порезанный кубиками отварной картофель (смазывать его майонезом не нужно) – это основа, а потом уже поочередно отдельно приготовленные слои салата.

Не забудьте приготовить заправку: в майонез необходимо выдавить чеснок и тщательно перемешать. Этим соусом промазывать слои.

• Слой первый: слить маринад с грибов, промыть их проточной водой. Порезать кусочками и перемешать с майонезом.
• Слой второй: мясо (в идеале копченное) нарезать брусочками и смешать с майонезом.
• Слой третий: кольцами нарезать томаты, выложить их на мясо и только потом смазать майонезом.
• Слой четвертый: мякоть ананаса порезать кубиками, смешать с майонезом. Выложить на томаты.
• Слой пятый — завершающий — посыпаем готовый салат тертым сыром и смазываем его майонезом. Можно украсить мелко нарубленной зеленью.

• • • привычную зелень можно заменить кинзой или базиликом;
    • для того чтобы салат получился пикантным, можно добавить к нему мелко порезанные черные оливки;
    • необязательно выкладывать слоями. Можно все продукты, кроме томатов, сложить в миску, перемешать с майонезом. Потом выложить горочкой в глубокую тарелку, сверху присыпать сыром, а вокруг разложить кольца томатов;
    • экспериментируйте и фантазируйте. Добавляйте или убирайте ингредиенты. Таким образом, вы добьетесь именно такого вкуса, который придется по душе вам и вашим домашним.

Рецепт салата «Венеция» с курицей и ананасами

Салат под названием «Венеция» ассоциируется с чем-то изысканным и утонченным. Есть много вариантов данного блюда: с грибами, кукурузой, тунцом и т.д. Сегодня мы сделаем салат с курицей и ананасами. Его нежный вкус и аппетитный аромат вас удивит и обрадует.

Необходимые ингредиенты:

• чернослив — 100 г
• белокочанная свежая капуста — 100 г
• куриная грудка (копченая) — 200 г
• свежий ананас — 200 г
• свежие огурцы — 100 г
• майонез легкий

Способ приготовления:

Подавайте салат холодным.

На заметку: копченое мясо можно заменить вареным. Главное, полностью остудить его перед нарезкой.

Несколько советов и вариантов рецептов салата с курицей и ананасами:

• салат «Венеция» можно подавать на разносе в виде торта и нарезать порции ножом;
• обязательно нарезайте продукты небольшими кусочками, чтобы их было легко пережевывать и было ощущение, что салат будто «тает» во рту;
• вот еще один вариант рецепта: отварите куриную грудку (можно и мясо других частей курицы), достаньте из бульона и дайте ему хорошо остыть. В это время нарежьте твердый сыр и консервированные ананасы кубиками. Далее порежьте мясо также небольшими кусочками. Высыпьте все ингредиенты в миску, добавьте сладкую кукурузу, посолите, поперчите черным молотым перцем, заправьте майонезом и смешайте;
• если вы не любите чернослив, его можно заменить свежим манго. Получается еще более необычный и интересный вкус;
• если вы являетесь противником магазинного майонеза, то можно приготовить домашний и более полезный. Сметана к данному салату не подойдет, а вообще без заправки он попросту распадется;
• очень хорошо к данному блюду подходит майонез «Оливковый»;
• огурцы можно не нарезать кубиками, а сделать тонкие колечки и украсить ими блюдо;
• для любителей морепродуктов также есть отличный вариант «Венеции». Порежьте небольшими кусочками вареные креветки, филе форели, консервированные ананасы, мякоть апельсина и сложите в емкость. Приготовьте заправку. Для этого смешайте немного соевого соуса, майонез и выдавленный через пресс чеснок. Добавьте к ингредиентам и хорошо смешайте. Форель должна быть слабого соления, также подойдет и несоленая семга. Украсьте блюдо листиками пекинской капусты или рукколы.

Не зря салат «Венеция» считается личной фантазией повара. Он абсолютно неповторимый и всегда особенный. Теперь и вы знаете, как приготовить несколько видов салатов из ананасов и курицы. А возможно, вы придумаете свой авторский рецепт! Готовьте с удовольствием и радуйте своих домашних вкусными блюдами.

Необычные и вкусные салаты с ананасом, курицей и сыром по непривычным рецептам подают на праздничный стол. Вариантов приготовления закуски много. Вместо курицы можно использовать салями, ветчину, жареную печень.

Мы же будем готовить закуски с двумя основными ингредиентами: курицей и ананасом.

Каменистые сады

—Рубрики

• видео (83)
• дизайн квартиры (47)
• дизайн мебели (8)
• живопись (177)
• животные (473)
• коты-кошки юмор (168)
• кошки (124)
• жизнь (2713)
• готовимся к празднику (292)
• деткам и о детках (134)
• для себя любимой (492)
• дом (255)
• духовное (84)
• жизнь за границей (46)
• здоровье (729)
• интерьер/дизайн (48)
• истории из жизни (58)
• мудрости (61)
• мужчина и женщина (93)
• немножко моды (130)
• непознанное (43)
• полезные советы для дома (121)
• политика (144)
• похуделки (209)
• работа в интернете (3)
• работа и карьера (1)
• сделай сам (1)
• семья (4)
• туризм и отдых (8)
• уютный дом (2)
• человек и закон (7)
• этикет (7)
• юмор (35)
• искусство разное (221)
• кино/актеры (4)
• фото/арт (123)
• история (131)
• загадки и тайны (10)
• люди и судьбы (31)
• компьютер (31)
• интернет/обучение онлайн (4)
• онлайн ТВ/кино и проч. (1)
• косметология (202)
• парфюмерия/о парфюмерии (8)
• секреты макияжа (11)
• кулинария (3483)
• блюда из круп/зерна/каши (70)
• блюда из овощей (341)
• блюда из творога/яиц/молока (104)
• вегетарианская и веганская кухна (25)
• вторые блюда (231)
• выпечка (795)
• грибы (137)
• десерты (833)
• заготовки на зиму (19)
• закуски (307)
• здоровое питание (325)
• кулинарные книги/журналы (38)
• кулинарные хитрости (104)
• кухни мира (143)
• морепродукты (106)
• мясо (381)
• напитки (136)
• постная кухня (66)
• приправы и пряности (28)
• птица (264)
• рыба (237)
• салаты (560)
• соленья/маринады (21)
• соусы (23)
• субпродукты, рецепты приготовления (19)
• супы (104)
• тесто рецепты (122)
• экономная кулинария/кулинария выходного дня (5)
• эротическая кухня/романтические рецепты (3)
• ландшафтный дизайн (445)
• литература (115)
• поэзия (105)
• проза (4)
• магия (167)
• магия драгоценных камней (21)
• медицинская генетика (0)
• мистика (20)
• музыка (110)
• наука (25)
• нетрадиционная медицина (172)
• нетрадиционный бизнес (3)
• праздники (299)
• 8 марта (6)
• 9 мая день победы (2)
• крещение (6)
• масленица (6)
• новый год (104)
• пасха (129)
• рождество христово (22)
• природа (109)
• психология (156)
• медитация (4)
• ремонт (7)
• рукоделие (6014)
• бумаготворчество (51)
• валяние (11)
• вышивка бисером (39)
• вышивка гладью (114)
• вышивка ковровая (10)
• вышивка крестом (820)
• вышивка лентами (124)
• вышивка/другие техники (204)
• вязание (2225)
• вязание крючком (2045)
• декор (85)
• декупаж (17)
• дизайн штор (14)
• книги/журналы по рукоделию (184)
• ковроделие (9)
• Лепка (11)
• лоскутное шитье (179)
• мыловарение/бомбочки (3)
• переделки/утилизация (87)
• плетение (112)
• резьба (13)
• роспись,витраж,рисование, (41)
• ткачество (9)
• шитье (279)
• Сад (996)
• огород (215)
• огород на подоконнике (2)
• полезные советы для огородников (221)
• учебник по дневнику (191)
• картинки анимашки для вставок (95)
• фотошоп (18)
• фитодизайн (445)
• флористика (18)
• цветоводство (443)
• экология (3)

—Статистика

Салат «Венеция» – такие разные рецепты

Рецепт салата Венеция известен как минимум в двух вариантах. Причем, каждый из этих вариантов может быть исполнен в различных интерпретациях. Первый вариант салата достаточно прост: его рецепт включает ингредиенты, которые не требуют предварительной подготовки, а потому такой салатик может быть приготовлен, как говорится, на скорую руку. Рецепт этого салата, конечно, больше подходит для будничного меню, но вполне может быть использован и для праздничного стола.

А вот второй рецепт включает гораздо больше ингредиентов, требует больше времени для приготовления салата, но результат того стоит! Впрочем, мы предлагаем оба варианта салата в различном исполнении. А вам остается только выбрать рецепт и приготовить салат.

Салат «Венеция» с курицей и ананасом

В этом варианте салата все продукты тщательно перемешиваются.

• Куриное мясо 200 гр.
• Огурцы свежие — столько же
• Ананас — свежий или консервированный 150гр.
• Чернослив — 100 гр.
• Свежая капуста — 100 гр.
• Майонез.

Процесс приготовления:

1. Мясо и чернослив готовим, как в первом рецепте.

2. Когда продукты остынут, нарезаем в виде кубиков: мясо, ананасы, огурцы.

3. Капусту нужно нашинковать. Чернослив нарезать мелко.

4. Затем все подготовленные ингредиенты выкладываются в миску, сюда же добавляется соус майонез, всё хорошо перемешивается.

Советы:

Готовый салат можно не солить.

Сочное и нежное мясо получится, если оно остывает в бульоне.

Салат украсит мягкий специфичный вкус ананаса, придаст ему неповторимый нежный аромат. Каждый из вариантов по своему интересен. Выбирайте на свой вкус. Чтобы в полной мере насладиться «Венецией» с курицей, не переедайте (см. количество жиров и калорий).

Слоёный салат «Венеция» с курицей подойдет к любому торжеству, а на Новый год с успехом заменит привычный, традиционный «Оливье».

Приятного аппетита!