Томат мазарини: описание и характеристика сорта, фото, отзывы

Сбор, хранение и использование урожая

Первые плоды Мазарини в зависимости от сроков посадки и климата региона можно получить уже в конце июня — начале июля, а затем томаты можно собирать партиями (по мере созревания) до наступления заморозков.Собирать плоды можно в стандартные пластиковые вёдра

Перед наступлением холодов нужно снять с кустов все имеющиеся плоды, в том числе и зелёные. Недозрелые томаты прекрасно дозревают в прохладном тёмном месте (рекомендуется положить к ним несколько спелых плодов).

Благодаря высокой плотности мякоти и кожицы томаты Мазарини могут сохраняться в течение 1,5 месяцев (в прохладном помещении). Необходимо регулярно осматривать плоды и своевременно извлекать портящиеся.

Мазарини считается преимущественно салатным сортом благодаря своему вкусу и величине плодов. Однако можно найти ему и другое применение: из него получатся прекрасные приправы, сок, кетчуп, а более мелкие плоды с верней части куста подойдут для консервации.Из плотной мясистой мякоти томатов Мазарини получится отличный кетчуп

Томат Мазарини не капризен и подходит для выращивания даже начинающими огородниками. Соблюдение необременительных правил ухода позволит получить высокий урожай крупных плодов необычной формы.

Характеристики сорта

Существует множество сортов томатов, отличающихся размерами, расцветками, скоростью созревания и иными параметрами. Часто огородники интересуются характеристикой и описанием сорта томатов Мазарини. Он имеет много плюсов и прост в выращивании.

История появления

Томаты Мазарини появились в результате выведения российскими селекционерами Н. В. Настенко, М. Н. Гулькиным и В. Г. Качайником. В Госреестр сорт включен в 2013 году, а правами на него обладает агротехническая компания «Аэлита».

Этот сорт относится к салатным, поэтому часто используется для приготовления свежих салатов и закусок.

Ботаническое описание

Сорт Мазарини относится к детерминантным. Эти томаты обладают мощным кустом, на котором появляется не слишком много листиков. Его высота достигает 1 м, но при выращивании в парнике она увеличивается до 150 см.

Помидоры Мазарини − высокоурожайный сорт. Рассада вырастает в течение 60 дней. На 1 кв. м высаживается до трех растений. На кустах появляется много пасынков.

Кусты и цветы

Цветочки обладают простыми соцветиями, собираемыми в крупные кисти. От каждой кисти формируется примерно 6 крупных плодов, обладающих после созревания розоватым оттенком.

Листья отличаются простой формой и зеленым цветом. Соцветия образуются под восьмым листом, после него формируются через два листа. Этот томат среднеспелый, собирать плоды можно через 110 дней после появления всходов.

Вид и вкус плодов

Сорт помидоров Мазарини популярен среди огородников благодаря мясистым и крупным плодам в форме сердца ярко-малинового цвета. В месте, где находится плодоножка, кожица имеет желтый цвет.

Мякоть сахаристая, сладкая и сочная. Плоды обладают приятным ароматом, маленькими семенными камерами и небольшим количеством семян. Поэтому такие помидоры предпочитают съедать в свежем виде, а также из них делают соки, соусы и пасты.

Урожайность и срок созревания

Первые плоды созревают примерно через 110 дней после появления всходов. При выращивании на грядках с 1 кв. м можно собрать около 12 кг томатов. При использовании теплиц урожайность увеличивается до 14 кг с 1 кв. м.

Чтобы обеспечить оптимальный уход за растениями, желательно разобраться в правилах посадки, нюансах выращивания и описании сорта помидоров Мазарини.

Требования к климату

Помидоры выращиваются при температуре от 24°С, нельзя допускать, чтобы ночью она падала ниже 17°С. Поэтому в начале мая рассада высаживается в теплицу или держится в домашних условиях.

Для каких регионов подходит

Сорт томатов Мазарини можно выращивать в любом регионе России.

В холодных областях для этих целей выбираются парники, а в теплых уже в начале мая можно высаживать рассаду в открытый грунт.

Защита от болезней и вредителей

Защищая томат Мазарини от вредителей и болезней, лучше не злоупотреблять химическими средствами. Они наносят огромный вред почвенному слою, а также накапливаются в плодах, попадая затем в организм человека. Сегодня существуют средства, более безопасные для окружающей среды. Не потеряли своей актуальности и народные рецепты.

Болезни томата

При соблюдении правильного режима температуры и влажности томат Мазарини, как свидетельствуют характеристика и описание сорта, а также отзывы, достаточно устойчив к болезням, которые часто встречаются у пасленовых:

фитофторозу, который проявляется темными пятнами на листьях и плодах;
серой гнили, вызывающей водянистую плесень на стеблях;
табачной мозаике, проявляющейся скручиванием и высыханием листьев томата;
черной ножке, поражающей корневую шейку.

Своевременное проведение профилактических мер поможет защитить томат Мазарини от этих напастей. В теплицах проводится регулярное опрыскивание грядок противовирусными и антигрибковыми препаратами. Для обработки кустов сорта Мазарини в открытом грунте многие огородники пользуются народными средствами, которые давно проверены временем:

Борьба с медведкой

Особенно большой вред растениям наносит медведка. Борьба с ней при помощи химических препаратов чревата интоксикацией почвы. Поэтому лучше воспользоваться одним из испытанных народных средств:

при высадке рассады сорта Мазарини поместить саженец в трубку длиной около 15 см, отрезанную от пластиковой бутылочки – так как ходы медведки находятся в верхнем слое, то растение будет защищено;
по периметру участка, где растет томат кардинал Мазарини, описание сорта рекомендует разложить опилки, яичную скорлупу, высушенные бархатцы – от них медведка будет держаться подальше;
при периодической подкормке куриным пометом его запах отпугнет вредителя.

Многочисленные отзывы свидетельствуют о популярности сорта Мазарини и его великолепных характеристиках.

Миронова Татьяна, 55 лет, г. Таганрог

Увидела помидоры сорта Мазарини у соседей по даче. Понравились крупные плоды, и решила посадить этот сорт на своем участке. Очень довольна своим решением. Плоды томата Мазарини очень большие – одного помидора достаточно для салата. Вкус отменный и урожай хороший. В дальнейшем буду сажать только этот сорт.

Кочубей Иван, 70 лет, г. Пятигорск

Уже несколько лет сажаю томат Мазарини. Отзывы, фото, урожайность просто превосходны. Сорт отличается неприхотливостью, для ухода за ним вполне достаточно обычных приемов агротехники. Плоды Мазарини – сочные, мясистые, очень вкусные, хорошо сочетаются с другими овощами и мясом. Очень доволен.

Орешкин Владимир, 67 лет, г. Тамбов

По совету приятеля посадил два года назад помидоры Мазарини и не пожалел. Сорт радует высоким урожаем и отличным вкусом, плодоносит до самых заморозков. В прошлом году, несмотря на засуху, был превосходный урожай. Вредителей пока не было, но на всякий случай провожу профилактические опрыскивания марганцовкой и мыльным раствором.

Куприянов Алексей, 58 лет, г. Нижний Новгород

Уже третий год развожу томат Мазарини. За ним совсем несложно ухаживать, зато плоды очень крупные — с нижних веток получили весом 700 г, с верхних – поменьше, 300 г. Всем понравился их сладкий вкус.

Особенности посадки и ухода

К посадке томатов на рассаду следует подготовиться ещё с осени, поскольку в конце февраля, когда нужно сеять семена, земля может быть скована морозом, и не будет возможности набрать садового грунта. Почву для посадок берут с нейтральным уровнем ph, это может быть обычная земля с огорода или сада с добавлением торфа или перегноя. Подойдёт и готовый грунт для рассады, который продают в магазине.

Подготовленный субстрат прокаливают в духовке или проливают раствором медного купороса, марганцовокислого калия. Перед посевом в почву хорошо внести немного золы, фосфорных и калийных удобрений. Порядок высева семян и высадки готовой рассады:

В последних числах февраля готовый для посадки семян субстрат помещают в ящики для рассады, сверху высевают подготовленные семена томатов Мазарини f1, слегка присыпают тонким слоем земли, увлажняют при помощи пульверизатора.
Посуду с семенами оставляют для проращивания при температуре от 22 до 25 градусов. Если семена прорастают под плёнкой, их нужно регулярно проветривать, чтобы избежать грибкового заражения.
После появления всходов ёмкость с рассадой помещают поближе к свету, в пасмурную погоду можно досвечивать её дневным светом или специальной лампой для комнатных растений. Полив — опрыскивание с пульверизатора комнатной или слегка тёплой водой, в которую можно добавлять настой луковой и чесночной шелухи для профилактики поражения вредителями.
Когда вырастет пара настоящих листьев, рассаду помидор необходимо пикировать и подкормить удобрением для рассады.
В тёплую солнечную погоду томаты Мазарини можно выносить на свежий воздух для закалки. Делают это постепенно, сначала на 1 — 2 часа, затем время пребывания рассады на улице увеличивают, и оставляют её на целый день, а в тёплую погоду и на ночь. Такая закалка позволит вырастить крепкие, сильные растения, которые не завянут под солнцем после высадки на грядки.
Пока рассада растёт, её необходимо подкормить 2 раза, последний — перед высадкой на постоянное место.
Когда минуют весенние заморозки, с мая по июнь томаты Мазарини f1 можно высаживать в открытый грунт. Кусты помидор растут до 1,5 м в высоту, поэтому после высадки их подвязывают к опорам. Для каждого куста вбивают отдельный колышек или натягивают шпалеру.

Чтобы добиться высокой урожайности и крупного размера плода, на 1 кв. м помещают максимум 3 куста. При таком способе посадки не загущены и менее подвержены грибковым и бактериальным заболеваниям растений.

В процессе развития кусты томата Мазарини удобряют магниевыми удобрениями, удаляют жёлтые и сухие листья, контролируют формирование боковых побегов. Подкормки проводят каждые 2−3 недели. Поливают обильно, но до следующего полива земля под растениями должна хорошо просохнуть. Нежелательно использовать для полива холодную воду — от неё желтеют листья и угнетается рост.

Томат Кардинал Мазарини хорошо чувствует себя в открытом грунте, но в теплице урожайность и вес его плодов значительно повышаются. Теплица для этого сорта томатов должна быть высокой, поскольку в благоприятных условиях куст способен вырасти до 2 метров в высоту

Важно часто проветривать помещение с растениями и проводить противогрибковую профилактику

Агротехника выращивания и ухода

Независимо от того, где в дальнейшем будут расти томаты Мазарини, на грядке или теплице, на постоянное место их лучше высаживать рассадой в возрасте 50-60 дней. Для этого еще в конце февраля – марте подготавливают индивидуальные горшочки или ящички с дренажными отверстиями. Заполняют их плодородным грунтом собственного приготовления или почвосмесью для овощных культур. Емкости обильно поливают.

Семена томатов, приобретенные в магазине, не нуждаются в специальной предпосевной подготовке. Они уже обработаны контактными фунгицидами и обладают хорошей всхожестью. Их можно заделывать в грунт сухими, но если есть желание получить более быстрые всходы, семена можно предварительно выдержать в стимуляторах роста в соответствии с инструкцией производителя средства. Впрочем, обязательной эта процедура не является.

В горшочки или ящички семена томатов Мазарини высевают на глубину 1-1,5 см. Чтобы влага из почвы быстро не испарялась, емкости накрывают пленкой или стеклом. Оставляют до появления всходов при температуре 25-27 °C. Затем укрытие снимают, а рассаду переносят на хорошо освещенное место. При прорастании всех семян температуру воздуха снижают до 20-22 °C днем и 18 °C ночью. Так растения не будут сильно вытягиваться и смогут сформировать сильную корневую систему. При ранней посадке и в пасмурные дни может понадобиться дополнительное освещение лампами утром и вечером.

Если сначала рассаду выращивали в ящичках, при появлении у растений 2 настоящих листьев их пикируют – пересаживают с комом земли в отдельные и большие по размеру емкости. Поливают рассаду томата Мазарини редко, но обильно. Каждое следующее орошение проводят после того, как подсохнет верхний слой грунта. Для полива используют теплую отстоянную воду. Количество жидкости должно быть таким, чтобы промочить всю почву и частично вылиться через дренаж.

Во время выращивания рассады проводят подкормки растений комплексными удобрениями с микроэлементами. Первый раз томаты удобряют через 10 дней после всходов, далее каждые 10-15 дней в зависимости от используемого средства. Томаты, которые будут расти в открытом грунте, за 5-10 дней до пересадки на постоянное место начинают закаливать.

В теплицу или на грядку рассаду томатов высаживают при температуре грунта минимум 12 °C, идеально 16-18 °C. Работы проводят в пасмурный день или вечером. Для томатов Мазарини выбирают схему посадки 3 растения в ряду на 1 погонный метр с междурядьем 1-1,25 м. Растения аккуратно пересаживают с комом земли и обильно поливают теплой водой. Для лучшей адаптации и приживаемости используют Гумат, Эпин, Циркон, Корневин.

В открытом грунте или в теплице томаты Мазарини выращивают только на опорах. Обычно огородники формируют их в 1 стебель. Молодые кусты томатов подвязывают к шпалерам с помощью шпагатов или устанавливают высокие колышки возле каждого растения. По мере роста удаляют все боковые побеги (пасынки), оставляя только главный ствол.

Для лучшей вентиляции прикорневой зоны срезают и нижние 3 листа. После завязывания и наливания первой плодовой кисти под ней оставляют только 1 листок, остальные также удаляют. По мере вегетации и плодоношения растений эту процедуру повторяют на кистях выше.

Остальной уход за томатами Мазарини не отличается сложностью. Растениям необходим регулярный полив, рыхление почвы после каждого орошения, подкормки. В ненастную погоду и в теплице прибавку урожая может обеспечить ручное опыление кустов. Борьбу с вредителями и болезнями выполняют стандартно. Используют либо аргохимию, либо народные способы.

Сбор плодов проводят постоянно по мере достижения ими бланжевой или технической спелости.

Характеристика и описание сорта

Те, кто сажал гибридный томат Мазарини f1, оставляют только положительные отзывы и утверждают, что хоть помидоры относятся к среднеспелым сортам, но иногда созревают раньше срока, всё зависит от погодных условий. Чем жарче лето, тем быстрее спеют плоды. Поэтому на юге страны попробовать овощ можно на 110 сутки, а северным регионам, придется подождать еще пару недель.

Высота куста достигает двух метров, чтобы стволы не сломались от тяжести, подвязывать стебли нужно обязательно. Растение постоянно ведет процесс формирования новых пасынков, для более крупного урожая, рекомендуется удалять побеги, формируя один ствол. Листья крупные, хорошо защищают плоды томата Мазарини от солнечных ожогов. Корневая система развита не плохо, уходит в недра земли на полметра.

Еще к преимуществу данного типа можно отнести:

устойчивость к заболеваниям;
переносимость знойных летних деньков;
холодоустойчивость.

По форме томат похож на огромную клубнику, весом от 300 до 700 г, в разрезанном виде – на сердце. Сорт мазарини довольно крупный, мясистый. Плотная кожура насыщенного розово-красного цвета предотвращает помидоры от растрескивания и делает их транспортабельными. По вкусу помидоры сахарные, без кислоты. Количество семенных камер минимальное, следовательно, семян в них содержится немного.

Данный вид относится к салатному сорту, из-за крупных размеров, для консервирования помидоры подойдут лишь в разрезанном варианте. Чаще всего томаты использую для приготовления летних салатов, аджики, томатного сока. Этот компонент дополнит и придаст свежесть любому блюду. Кстати, после тепловой обработки помидоры могут слегка изменить вкус, и появится приятная кислинка.

Выращивать в открытом грунте и теплицах

Помидоры Мазарини — особенности выращивания:

Посев семян Этапы: начинают посев семян в конце февраля начале марта для получения рассады; сажать семена томатов необходимо за 55-60 дней до пересадки в открытый грунт или теплицу; сеять семена можно в отдельные емкости по 2 семечки и в ящики с дальнейшей пикировкой; емкости накрыть пленкой и убрать в теплое место для прорастания; после появления всходов выставить ящики на окно

Пикировка Этапы: после появления 2 настоящих листочков, растения необходимо пересадить, если посев осуществлялся в ящики; в горшочках оставить по одному ростку; после пикировки рассаду необходимо подкормить суперфосфатным удобрением; перед высадкой в открытый грунт растения подвергают закалке за 3 недели до пересадки; выставлять рассадники на улицу, с каждым днем увеличивая время пребывания; после наступления положительных температур растения пересадить в грунт; при посадке в каждую лунку добавлять по 1 ст.л

суперфосфата и сульфата калия; через неделю после пересадки кусты подвязать к опорам

Полив Этапы: после пересадки саженцы поливать из расчета 4 л под каждый куст; соблюдать периодичность поливов, 1 раз в 10 дней или по мере подсыхания почвы; перед цветением помидоры поливать 2 раза по 2 л; в период цветения норма воды увеличивается вдвое, а периодичность составляет 1 раз в неделю; при появлении плодов снова уменьшают количество поливов и объем воды, прибегая к частому рыхлению почвы и мульчированию для сохранения влаги; в период созревания плодов поливы сократить и увлажнять почву по мере необходимости, чтобы предотвратить растрескивание плодов

Пасынкование Этапы: высокорослые кусты Мазарини нуждаются в обязательной процедуре пасынкования; растение формируют в 1-2 стебля; лишние побеги прищипывают вручную, оставляя пеньки в 1-2 см для предотвращения повторного появления пасынков; для формирования крупных плодов на одном побеге оставлять по 4 кисти; взрослые растения необходимо подвязывать к кольям, особенно это важно при выращивании в теплицах и открытом грунте

Подкормка Этапы: основную подкормку растения предоставляет питательный грунт; после пересадки томатов на постоянное место внесение удобрений повторять каждые 10-14 дней; перед внесением подкормок растение необходимо хорошо полить; до образования бутонов вносить азотные удобрения: коровяк, мочевину, травяной настой; повысить урожайность при формировании завязей способны калийно-фосфорные составы, минеральные удобрения и древесную золу; удобрения вносить непосредственно в почву или поливать растворенным в воде; обработка растений в период цветения раствором борной кислоты или йодной водой повышает завязываемость плодов. Садоводы отмечают мясистость этого сорта томатов

Они отлично подходят для приготовления соусов

Садоводы отмечают мясистость этого сорта томатов. Они отлично подходят для приготовления соусов.

Специфика выращивания культуры

Агротехника выращивания томата Мазарини достаточно простая и традиционная для детерминантных растений, но только ее строгое выполнение позволяет получить высокую урожайность и не допустить развития заболеваний. Помидоры Мазарини даже в самых южных регионах выращивают рассадным способом.

Посев семян

Учитывая, что помидоры сорта выращивают не только в открытом, но и защищенном грунте, при посеве семян необходимо правильно рассчитать оптимальные сроки. К высадке в грунт рассада будет готова в возрасте 55–60 дней. От предполагаемого срока посадки нужно отсчитать этот период, чтобы определить срок посева семян. Для пленочных теплиц рассаду начинают готовить в конце февраля – начале марта, для открытого грунта в конце марта – начале апреля.

Выращивание рассады

Для посева семян используют готовый покупной грунт или готовят почвосмесь для рассады из равных частей дерновой земли, торфа, перегноя или компоста. В качестве грунта можно использовать садовую землю. Для улучшения структуры добавляют вермикулит, кокосовое волокно, речной песок, перлит. Торфяные грунты раскисляют мелом, известью или древесной золой. Подготовку грунта начинают за 10–14 дней до посева семян.

Важно! Почвенную смесь перед посевом необходимо обеззаразить прогреванием в духовке, пролить кипятком, марганцовкой или фундазолом.

Обеззараживанию подлежат и семена помидоров Мазарини собственного производства. Их выдерживают в слабом растворе марганцовки в течение 30 минут.

Семена высевают во влажный грунт на глубину не более 1 см и держат до всходов под прозрачной пленкой или стеклом для сохранения влажности почвы. Регулярно проводят проветривание, чтобы не образовывался конденсат.

Температурный режим поддерживают в зависимости от периода:

До получения ростков +25 ºС.
7–10 дней после появления сеянцев +14…+16 ºС.
В дальнейшем +20…+22 ºС.

В ночное время температуру понижают. Световой день для рассады должен быть около 15–16 часов.

Уход за рассадой томата Мазарини традиционный: полив, подкормка, проветривание, закаливание. Основные правила:

Почва поддерживается умеренно влажной, полив проводят под корень мягкой, теплой водой.
Пикируют в фазе 1–2 настоящих листьев, прищипывая основной корешок.
За две недели до посадки начинают закаливание.

Пересадка в открытый грунт

Рассада помидоров Мазарини в двухмесячном возрасте, имеющая 6–8 листьев, пересаживается в грунт на постоянное место. К этому времени она должна быть крепкой, иметь хорошую корневую систему. Почву для посадки готовят за две недели до посадки. Она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, заправленной удобрениями. Температура окружающего воздуха к моменту посадки должна установиться на уровне +15 °С.

Внимание! Даже кратковременные заморозки могут погубить рассаду.

Высаживают рассаду томата Мазарини на хорошо освещенных, защищенных от северного ветра участках после бобовых, зерновых, кормовых культур, капусты. Не подходят в качестве предшественников перец, томаты, картофель, баклажаны.

Растения быстро набирают зеленую массу, куст вырастает достаточно объемным, Чтобы обеспечить хорошее проветривание и освещение, рассаду высаживают не гуще чем 3 растения на 1м2. На грядах заранее копают лунки, глубина которых зависит от размера корневого кома. Корни должны расположиться свободно и оставить место для полива. Рассаду и лунки до посадки хорошо поливают. Если растения томата Мазарини предполагается формировать в два стебля, выбирают схему посадки:

в ряду 40–50 см;
между рядами 50–70 см.

Рассаду высаживают параллельными лентами или в шахматном порядке.

Сердечный друг

Сорт Мазарини – детерминантный томат, с мощным, но слабооблиственным кустом. Высота – свыше метра, в теплице – до 150-180 см. На грядках открытого грунта 100-110 см. Листья простой формы, поникающие, светло-зеленого цвета.

Первое соцветие формируется над 8-9 листочком, далее соцветия идут обычно через два листа. Время от появления всходов и до уборки первых плодов – 100-110 дней, то есть томат среднеранний.

Помидоры крупные, в виде сердец,, мясистые. Цвет – ярко-малиновый с переливами. Особенности: желтоватое пятно в области плодоножки. Обычно такое явление наблюдается при некоторых ошибках в агротехнике, так как чаще всего плоды имеют однородную окраску.

Мякоть сочная, сахаристая на разрезе, сладкая и ароматная. Семенные камеры малого размера, семян немного. Такой помидор лучше всего съесть свежим, с солью и черным хлебом, почувствовав его невероятный вкус.

Плоды Мазарини идеальны для летних салатов, приготовления сока, соусов, пасты. Для консервации их также используют, предварительно нарезав на дольки.

Особенности посадки в открытый грунт

Перед высадкой культуры в грядки почву хорошо поливают, она должна быть рыхлой и подкормленной минеральными добавками. За весь период вегетации кусты нужно подкормить 3 – 4 раза.

Следует обеспечить кустам полив или орошение. Чтобы добиться высокой урожайности, их подвязывают к крепким шпалерам и удаляют регулярно пасынки. Оставлять на кусте желательно лишь несколько кистей, остальные лучше удалить. В сезон дождей грядку нужно рыхлить. Чтобы томаты давали крупные плоды, но не росли вверх, в промежутках между поливами грядки должны слегка подсохнуть.

Как ухаживать за помидорами?

Без надлежащего ухода выращивание овощной культуры не даст положительных результатов. Если не обращать внимания на тонкости, вырастить крупные помидоры не удастся, а получать мелкие томаты нет смысла.

Правильный уход заключаются в следующем:

В каждую лунку для урожайности внести по одной столовой ложке суперфосфата или сульфат калия.
Соблюдать расстояние между кустами, не допускать запущенности — это снижает урожай

Располагать на 1 м² 2 – 3 куста.
Важно регулярно отсекать боковые побеги, чтобы формировался мощный основной стебель.
При наступлении фазы активного роста поливают помидоры только во время засухи.
Когда формируется завязь, требуется внести сульфат магния.
Чтобы получить крупные плоды лишнюю завязь удалять на ранней стадии ее появления.. Сорт среднеспелых помидоров «Мазарини» достоин внимания не только опытных, но и начинающих огородников

Выращивание помидоров этого сорта — увлекательное занятие, особенно когда хочется вырастить гигантские томаты. Культура показывает превосходные результаты, если выращивать ее в теплицах для продажи ранних овощей на рынках

Сорт среднеспелых помидоров «Мазарини» достоин внимания не только опытных, но и начинающих огородников. Выращивание помидоров этого сорта — увлекательное занятие, особенно когда хочется вырастить гигантские томаты. Культура показывает превосходные результаты, если выращивать ее в теплицах для продажи ранних овощей на рынках.

Болезни и вредители – чем лечить?

Болезни и вредители приносят растению большой вред вплоть до уничтожения урожая. Если вовремя не начать борьбу, огородника ждет крупное разочарование. Виной всему будет не сорт помидор, а неправильный уход, так как «Мазарини» считается устойчивым к болезням видом.

Заражение грибковыми или вирусными заболеваниями чаще происходит из-за отсутствия профилактических мер. Если, к примеру, не убирать вовремя пасынки, кусты зарастают зеленью — это способствует развитию болезней.
Чрезмерная влага в почве приводит к загниванию кустов.
Следует не забывать о средствах против развития фитофторы, бурой пятнистости, мошки. Используя для обработки кустов фунгициды, можно избежать заражения.

Описание и характеристика томата Мазарини

Помидоры Мазарини отличаются ярким вкусом, устойчивостью к заболеваниям и урожайностью. Они хорошо приживаются в разных регионах России.

Характеристики томата Мазарини

Ботанический портрет куста

Куст этого растения вырастает выше 2 м, а чтобы его стебли не подломились под собственным весом, их необходимо укреплять и подвязывать. Этот помидор все время образует новые «дочерние» растения. Чтобы получить хороший урожай плодов, нужно обрезать все побеги, оставляя только один ствол. Листва обладает большими размерами – ширина и плотность дают возможность плодам не сгореть на солнце. Корни растения имеют большую длину – до полуметра вглубь почвы.

Основные качества плодов

Если взять внешний вид Мазарини, то плод больше всего напоминает гигантскую клубнику. Если его разрезать, то он напоминает сердце. Овощ сочный и мясистый. У этих томатов твердая кожица бледно-красного оттенка. Ее жесткость предохраняет плоды от повреждений. Именно поэтому их легко перевозить на дальние расстояния.

Семечек в томатах Мазарини мало, а сам сорт можно охарактеризовать как салатный. Для консервации он не подходит. Правда, его можно разрезать и обработать.

Сбор, хранение и использование урожая

Самый первый урожай можно собирать уже в конце первого месяца лета, а остальные «порции» – до самой осени, в зависимости от степени созревания. Эти вкусные овощи можно складывать в обыкновенные пластмассовые ведра.

С приходом первых заморозков необходимо собрать с ветвей растения все оставшиеся плоды, незрелые в том числе. Неспелые томаты могут сами дозреть в затемненном месте, к примеру в кладовке. Необработанные овощи хранятся до двух месяцев. Нужно только периодически их просматривать и убирать испорченные.

Лучше всего Мазарини подходит для приготовления свежих летних салатов. Но из него получается хороший кетчуп или томатный сок. Аджика с использованием плодов этого сорта также хороша.

Преимущества и недостатки сорта

В топ томатов Мазарини попал неслучайно. Его ценят за целый список положительных качеств, и все достоинства сорта томата мы перечислим:

вкусные мясистые плоды;
стойкость к неблагоприятным погодным условиям;
крупноплодность;
отличные товарные свойства;
простой уход;
лежкость.

Крупные малиновые «сердца» Мазарини лучше долго не хранить, хотя в течение 1,5-2 недель они сохраняют свой вид, вкус.

Кусты слабо поражаются вредителями и болезнями, не снижают урожайность в засуху. Но обеспечив им регулярный уход, вы всегда похвастаетесь высоким урожаем вкусных помидор. Томат Мазарини – это не гибрид F1, поэтому с плодов можно собирать семена.

В характеристике и описании сорта отметим и недостатки:

помидор требует соблюдения ухода за ним: пасынкования, подвязки;
вкус плодов сильно зависит от погодных условий.

Те, кто выращивали Мазарини, отмечают, что получая солнышка в достатке, помидоры будут сладкими, при недостатке тепла и освещения чувствуется небольшая кислинка.